CIEKAWOSTKA
Korzeń imbiru tak naprawdę nie jest korzeniem, a kłączem – to interesuje chyba tylko fitogramatyków 🙂
Nazwa gatunku “Zingiber” pochodzi od sanskrytu starożytnego języka, co oznacza “w kształcie rogu”.
Istnieje około 1400 członków rodziny kłączy imbirowatych (zingiberaceae).
OPIS ZIOŁA
Imbir ma wiele odmian i każdy z nich posiada podobne składniki, ale każdy z nich może wykazywać trochę inne działanie.
Ten “tradycyjny” wykorzystywany w kulinariach, również wykazuje lecznicze właściwości i ten artykuł, właśnie go dotyczy.
Jest jednym z tych ziół, które doskonale komponują się do połączenia z innymi ziołami, w celu wzmocnienia ich działania. Spowodowane jest to właściwościami, które rozluźniają naczynia krwionośne i poprawiają krążenie. Dzięki temu aktywne składniki są skutecznie rozprowadzone po naszym organizmie.
Imbir skutecznie łagodzi nudności, biegunkę, zmniejsza gorączkę, wygasza stany zapalne z dróg oddechowych, rozkurcza żołądek.
Sprawdzi się również w stanach lękowych i podziała przeciwbólowo (czasami lepiej niż leki z apteki).
KIEDY WARTO STOSOWAĆ
Zakażenia i infekcje (bakteryjne, wirusowe, grzybicze)
Oporne infekcje
Przeciwkaszlowo
Przeciwbólowo
Migreny
Pobudza krążenie
Rozgrzewając (dla osób z zimnymi kończynami)
Podczas odpasożytniania
Przy biegunkach
Przy stanach zapalnych
Gazdy i wzdęcia
Przy wymiotach
Przy skurczach
Jakie patogeny niszczy imbir?
– Acientobacter baumannii
– Aspergillus Niger
– Angiostrongylus cantonensis
– Bacillus subtilis
[FMP]
– Anisakis simplex
– Campylobacter jejuni
– Candida albicans
– Candida glabrata
– Coliform bacilli
– Dirofilaria immitis
– Escherichia coli
– Fusarium monilifrome
– Haemonchus contortus
– Haemophilus influenzae
– Helicobacter pylori (cagA+strains)
– Hepatitis C
– HIV-1
– Human cytomegalovirus
– Influenza A
– Klebisella pneumoniae
– Listeria spp.
– Porphyromonas endodonatils
– Porphymonas gingivalis
– Prevotella intermedia
– Proteus vulgaris
– Pseudomonas aeruginosa
– Rhinovrius spp.(zwłaszcza 1B)
– Salmonella typhimurium
– Shigella dysentariae
– Shigella fexneri
– Staphylococcus auerus
– Staphylococcusepidermidis
– Viridans streptococci
OPIS BOTANICZNY
Ciężko stwierdzić pierwotną lokalizację geograficzną imbiru, chociaż szacuje się, że mogą być to rejony Azji.
Imbir w Chinach i Indiach był uprawiany już ponad 4 tysiące lat temu.
Rozwija się na terenach nizinnych i wyżej nawet do około 1500metrów n.p.m.
Imbir jest wieloletnią rośliną i upodobała sobie ciepłe i wilgotne klimaty.
Dorasta do metra wysokości i jego łodyga może przypominać bambusa.
Wszystkie gatunki są bardzo podobne i przez to są często mylone.
GALERIA
1/3
2/3
3/3
AKTYWNE SKŁADNIKI
Imbir kryje w sobie kilkaset związków o różnym działaniu. Należą do nich np.:
Gingerole
Giberol
Zingiberene
Shogaole
3-dihydroshogaole
labdadien
olejki i lotne związki – to właśnie one posiadają największa moc antywirusową, dlatego ważne jest aby nie dopuścić do ich ulotnienia podczas przygotowywania.
Lek z Twojej kuchni *IMBIR*
😍 Z tego wideo dowiesz się:
✅ Jak przygotować leczniczy sok
✅ Dlaczego imbir jest tak silnym antybiotykiem?
✅ Dlaczego herbatka imbirowa nie działa?
✅ Kiedy koniecznie trzeba go zastosować?
✅ Kiedy może zaszkodzić?
✅ Co jeszcze można z nim zrobić?✅ Jeśli to wideo Ci się podobało, proszę udostępnij 🙂
😍 Wideo o kurkumie wyślę przedpremierowo na e-mail, a tutaj możesz się zapisać: https://fitoterapia.pl/zapis
Opublikowany przez Ziołolecznictwo – fitoterapia.pl Wtorek, 19 listopada 2019
SPEKTRUM DZIAŁANIA
Wszędzie tam, gdzie rośnie imbir lub można go importować i jednocześnie wszędzie tam, gdzie nie jest się więźniem współczesnej lekarskiej technologii, imbir jest stosowany jako synergetyk leczenia wielu chorób.
1. “W Birmie świeży korzeń gotuje się z sokiem palmowym w leczeniu górnych dróg oddechowych.”
2. “W Kongo imbir miażdży się i miesza z sokiem z drzewa mango na przeziębienie i grypę.”
3. “Na Filipinach, świeży imbir gotuje się z wodą i cukrem na leczenie bólu gardła”
4. “Imbir jest zdrowym stymulantem układu pokarmowego”.
5. “W ajurwedzie stosuje się w leczeniu niestrawności, wzdęć, kolki, wymiotów, skurczów żołądka, gorączce, przeziębieniu, astmy, braku apetytu i biegunce.”
6. “W tradycyjnej medycynie chińskiej stosuje się go jako środek napotny, przeciwwymiotny, mukolityczny, przeciwkaszlowy, odtruwający i przeciwzapalny – uważa się również, że specyficznie rozgrzewa płuca osobom, które źle adaptują się do zimna”.
7. “W zachodniej praktyce botanicznej, wykorzystuje się w podobnych dolegliwościach, ale głównie w przypadku dolegliwości żołądkowych i jelitowych”.
JAK PRZYGOTOWAĆ
Najlepszą formą będzie świeży sok wyciśnięty z korzenia, pod postacią gorącej herbaty – wtedy jest najsilniejszy.
Herbata imbirowa jest bardzo skuteczna w leczeniu infekcji. W ciągu 30 minut jej substancje już krążą w krwiobiegu, walcząc z patogenami. W około 60 minucie osiągają ilościowo najwyższą wartość, a później zaczynają opadać.
Większe ilości soku można ustabilizować alkoholem – w proporcji sok do alkoholu 80:20, a później można go dodać do ziołowych mieszanek. Takie mieszanki będą działały synergicznie, ponieważ imbir będzie zwiększał przyswajalność / wchłanianie tych dodatkowych ziół.
Spożywczo można go stosować dużo, wszędzie i często 🙂
Mocna herbatka / sok – Jeden kawałek imbiru wielkości trzech kciuków, zetrzyj na najmniejszych oczkach tarki. (Można odłączyć soki od resztek i wykorzystać sam sok, a z resztek zrobić napar) Całość zalej 300 ml gorącej wody (nie wrzątku!). Pić do 6 filiżanek dziennie w ostrych stanach. Dla mocniejszego efektu można dodać szczyptę pieprzu cayenne, łyżkę prawdziwego miodu i sok z cytryny.
Napar – Po wyciśnięciu soków zostają resztki, które można zalać gorącą wodą i odstawić na 6 godzin pod przykryciem.
Zewnętrznie – sok z imbiru można stosować do łagodzenia bólu po oparzeniach i w celu przyspieszenia gojenia ran. Zapewne domyślasz się, że zewnętrznie sprawdzi się również jako lek przeciwgrzybiczy i przeciwbakteryjny bezpośrednio podany na miejsce zajęcia.
Nalewka – Nalewki nie można przygotować z suszonego korzenia! Świeżo przetarty na tarce korzeń miesza się z alkoholem 80 – 95% w stosunku 1:2. Stosuje się kroplami ale ilość i częstotliwość powinna być przygotowana przez fitoterapeutę lub naturoterapeutę.
Pamiętaj aby napar i mocna herbatka były pod przykryciem – im mniej olejków eterycznych ucieknie tym lepiej.
Imbir suszony jest bezużyteczny – można go stosować wyłącznie w celach rozgrzewających.
Przeciwwskazania: Należy unikać większych ilości w ciąży (przez efekt emmenagoga czyli wzrost przepływu menstruacyjnego oraz skutki poronne). Imbir może zaostrzyć kamicę żółciową. Zdarza się, że możne powodować gazy, wzdęcia i zgagę ale najczęściej się to obserwuje przy wysuszonym i sproszkowanym korzeniu.
Interakcje: Imbir działa synergistycznie z wieloma antybiotykami zwłaszcza aminoglikozydami, przez co zwiększa ich siłę działania (tą właściwość można wykorzystać zwłaszcza przeciwko opornym patogenom).